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futurosolar

14:48:33

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:47:52
la leña de pino, sin tratar de ofender, por supuesto, es de lo peor ya sea para parrilla o paella p..........

Respuesta (1): Ver Todas

Y las que te quedan ...

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pionero

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14:47:52

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la leña de pino, sin tratar de ofender, por supuesto, es de lo peor ya sea para parrilla o paella por lo que te he comentado. Olivo, naranjo, encina y algún tipo de pino pero no todos
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ecs1

14:47:44

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:14:10
Buenas noticias, mi primera paellita a leña desde el tratamiento

Respuesta (8): Ver Todas

Mmmmmm

Llego en media hora !!!
;)

8
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pionero

Pre

14:44:33

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:14:10
Buenas noticias, mi primera paellita a leña desde el tratamiento

Respuesta (7): Ver Todas

match, al arder la leña, uno de los productos de la combustión son particulas de la leña en suspensión que caen en la paella y le dan sabor. Me da a mí que pocas paellas a leña has comido. Estas invitado

7
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matchbol

14:37:55

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:14:10
Buenas noticias, mi primera paellita a leña desde el tratamiento

Respuesta (6): Ver Todas

pero no le veo el quid.

si haces algo en parrilla lo veo,incluso los

matices que le de el naranjo,roble o lo que sea.
Habiendo parrilla,incluso la grasa que cae
vuelve a subir transformando sabores y olores.

Pero en la paella leña,gas,electrico,todo va
en subir la temperatura del agua.

Sigo sin coger el matiz

6
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pionero

Pre

14:30:44

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:14:10
Buenas noticias, mi primera paellita a leña desde el tratamiento

Respuesta (5): Ver Todas

es de naranjo la leña, está mucho mejor por el sabor que le da la leña

5
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pionero

Pre

14:29:36

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:14:10
Buenas noticias, mi primera paellita a leña desde el tratamiento

Respuesta (4): Ver Todas

La paella a leña, a parte de tradición, está mucho mejor que a gas y mucho más si la leña es de n

4
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clavito

14:28:23

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:14:10
Buenas noticias, mi primera paellita a leña desde el tratamiento

3
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matchbol

14:23:19

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:14:10
Buenas noticias, mi primera paellita a leña desde el tratamiento

Respuesta (2): Ver Todas

pregunta PIO:

¿porque lo de la leña? si es p.e. carne o algo

a la brasa pues olores y sabores traspasan

fronteras,por eso de la parrilla.

Gracias

2
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pionero

Pre

14:17:53

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Mensaje de: Pionero Hora: 17/05/2025 14:14:10
Buenas noticias, mi primera paellita a leña desde el tratamiento

Respuesta (1): Ver Todas

Gracias Fernando

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